Details
Reproductie
ObjectnummerFLM-92-157
TitelSpatschotel of hipper of huppelaar van koper gebruikt bij de boterbereiding
Vervaardigeronbekend
BeschrijvingBetreft een spatschotel of hipper of van koper. Spatschotel is een rondgaand stuk koper. Centraal in de spatschotel is een opening gemaakt voor de pols van de karnton. De spatschotel heeft aan de bovenzijde een diameter van 6.5 cm en aan de onderzijde één van 17 cm.
Spatschotels gebruikt men tijdens het karnen om te voorkomen dat room buiten de karnton belandt.
Spatschotels gebruikt men tijdens het karnen om te voorkomen dat room buiten de karnton belandt.
Objectnaamspatschotel, huppelaar, hipper
Objectcategoriewerktuigen
Materiaalmetaal
Formaat
hoogte: 11.5 cm
diameter: 17.3 cm
diameter: 17.3 cm