Details
Reproductie
ObjectnummerFLM-87-190
TitelMelkzeef van hout en paardenhaar gebruikt om melk te zuiveren
Vervaardigeronbekend
BeschrijvingBetreft een cilindervormige melkzeef van hout met een zeefbodem van gevlochten paardenhaar. De romp bestaat uit twee rond gebogen houten stroken, cilinders. De bovenste zit deels ingeklemd in de onderste iets wijdere cilinder, waarbij de onderste ook minder diep is dan de bovenste. De zeefbodem bevindt zich op de grens van de beide cilinders.
Men gebruikte melkzeven in de melkkelder op de boerderij om de rauwe melk bij het overgieten, in onder andere de melkaad, te zeven. Men plaatste de melkzeef hierbij op twee stokken liggend op de melkaad. Deze zeef gebruikte men ook na het karnen om de laatste boterbestandelen uit de karnemelk te zeven. Men gebruikte paardenhaar vanwege de eigenschap dat er geen melkvet aankleeft.
Men gebruikte melkzeven in de melkkelder op de boerderij om de rauwe melk bij het overgieten, in onder andere de melkaad, te zeven. Men plaatste de melkzeef hierbij op twee stokken liggend op de melkaad. Deze zeef gebruikte men ook na het karnen om de laatste boterbestandelen uit de karnemelk te zeven. Men gebruikte paardenhaar vanwege de eigenschap dat er geen melkvet aankleeft.
Objectcategoriegereedschappen
Materiaalhout, paardenhaar
Formaat
hoogte: 12.0 cm
diameter: 27.7 cm
diameter: 27.7 cm