TitelKaasbereiding.
Auteur
H. Lolkema en J. Blaauw
Editie1e dr.
Plaats van uitgaveApeldoorn
UitgeverLandelijke Stichting Beroepsopleiding Levensmiddelenindustrie
Jaar van uitgave1974
Pagina's376 p.
Illustratiesills.
Materiaalboek
Trefwoordenkaaston
| Exemplaarnummer | Plaatscode | Uitleencategorie | Filiaal | Uitleenstatus |
|---|---|---|---|---|
| 633.9 lolk | 633.9 lolk | boek | centrale | beschikbaar |