Details
TitelIJskelders. Handleiding voor het bewaren van het ijs en de daartoe strekkende inrichtingen en het verbeteren van bestaande kelders. Opgehelderd door onderscheidene Platen.
Auteur
Editie1e dr.
Plaats van uitgaveUtrecht
UitgeverJ. van Druten
Jaar van uitgave1880
Pagina's61 p.
Illustratiesills./tek.
Materiaalboek
Trefwoordenijskelders, voedingsmiddelenconservering
| Exemplaarnummer | Plaatscode | Uitleencategorie | Filiaal | Uitleenstatus |
|---|---|---|---|---|
| 629.9 duur | 629.9 duur | boek | centrale | beschikbaar |