Details
TitelBoter- en Kaasbereiding. Naar de nieuwste ontdekkingen op het gebied der zuivelbereiding.
Auteur
Editie1e dr.
Plaats van uitgaveGroningen
UitgeverNoordhoff & Smit
Jaar van uitgave1881
Pagina's208
Illustratiesills.
Materiaalboek
Trefwoordenboter, Kaas, Zuivelbereiding, melk
| Exemplaarnummer | Plaatscode | Uitleencategorie | Filiaal | Uitleenstatus |
|---|---|---|---|---|
| 633.9 brui | 633.9 brui | boek | Henk | beschikbaar |