Details
TitelKwaliteitshandboek Nederlands varkensvlees.
Auteur
Corporatieve auteur
Rijswijk Voorlichtingsbureau Vlees
Editie1e dr.
Plaats van uitgaveRijswijk
UitgeverVoorlichtingsbureau Vlees
Jaar van uitgave1999
Pagina'sca. 75p.
Illustratiesills./foto's
Materiaalboek
TrefwoordenKwaliteitshandsboek Nederlands varkensvlees, Varkensvleesproduktie Nederland, Milieurichtlijnen; traceerbaarheid, Dierenwelzijn; hygiëne, Diergezondheidszorg; diervoeder, Transport; dieren, Slachtproces, Vleesverwerking, Sensorische kwaliteit, Milieurichtlijnen vleesverwerkende industrie, Trefwoordenlijst; afkortingenlijst, Aanvraagformulieren; adressen
| Exemplaarnummer | Plaatscode | Uitleencategorie | Filiaal | Uitleenstatus |
|---|---|---|---|---|
| 633.58 kwal | 633.8 kwal | boek | centrale | beschikbaar |