Details
InventarnummerFLM-87-493
TitelMelkzeef van paardenhaar en hout gebruikt om melk te zuiveren
Herstelleronbekend
BeschreibungBetreft een ronde cylindrische houten melkzeef met een zeefbodem van gevlochten paardenhaar. Paardenhaar heeft als eigenschap dat vetbolletjes zich er niet aan hechten De zeef wordt ingeklemd door een tweede en wijdere strook hout die gedeeltelijk om de eerste is geschoven en smaller is. De stroken hout zijn aan elkaar gezet met koperen nagels. De eigenlijke zeefbodem bevindt zich op de aansluiting van de beide stroken hout. Het aan de buitenkant uitstekende haar van de zeefbodem is afgewerkt (omwold) met een leren strip. Door de ontstane rand kan de zeef strak gespannen blijven.
Een melkzeef gebruikte men om melk te zuiveren bij het overgieten uit een emmer in bijvoorbeeld een melkaad. De melkzeef werd daarbij op twee liggende stokken geplaatst. Ook gebruikte men zeven van paardenhaar bij het legen van de boterkarn (karnemelk).
Een melkzeef gebruikte men om melk te zuiveren bij het overgieten uit een emmer in bijvoorbeeld een melkaad. De melkzeef werd daarbij op twee liggende stokken geplaatst. Ook gebruikte men zeven van paardenhaar bij het legen van de boterkarn (karnemelk).
Sachgruppegereedschappen
Materialpaardenhaar, hout
Format
hoogte: 14 cm
breedte: 17 cm
diepte: 17 cm
breedte: 17 cm
diepte: 17 cm