Details
Reproduction
InventarnummerFLM-90-198
TitelTeems of melkzeef van metaal gebruikt om melk te filteren en te ontdoen van onreinheden
Herstelleronbekend
BeschreibungBetreft een roestvrijstalen naadloze trechtervormige teems of melkzeef (Fries: tjems) met twee ronde handvatten en twee losse zeven met bijbehorende veerklem. De teemswand van de bovenrand loopt recht naar beneden om vervolgens te versmallen en over te gaan in een hals van zeven centimeter hoog. In de teems kunnen verschillende zeven worden aangebracht die elk zeefgaten hebben van een bepaalde diameter. Met een veerklem worden de zeven in de teems in een cirkelvormige groeve op de grens van wand en hals vastgeklemd.
Een teems gebruikt men om de melk vanuit een melkemmer over te gieten in een melkbus waarbij door middel van de zeven de melk wordt gefilterd en ontdaan van fysieke ongeregeldheden. Tussen de zeven werd een wattenschijf gelegd. Een losse zeef is beschreven onder FLM-04-052.
Een teems gebruikt men om de melk vanuit een melkemmer over te gieten in een melkbus waarbij door middel van de zeven de melk wordt gefilterd en ontdaan van fysieke ongeregeldheden. Tussen de zeven werd een wattenschijf gelegd. Een losse zeef is beschreven onder FLM-04-052.
Sachgruppegereedschappen
Materialstaal
Format
hoogte: 26 cm
breedte: 34 cm
diepte: 34 cm
diameter: 17 cm
breedte: 34 cm
diepte: 34 cm
diameter: 17 cm