Details
InventarnummerFLM-96-126
TitelBlik van Zoffman`s Laboratorium Leeuwarden
BeschreibungBetreft groot, rond blik, met daarop de tekst: VITA LECITOL ZOFFMAN'S LABORATORIUM LEEUWARDEN (HOLLAND) S.S. SEVENSTER. Zoffmans Laboratorium maaakte boteraroma's op basis van reinculturen van melkzuurbacteriën en grondstoffen voor de bakkerij en dergelijke (emulgatoren). Opgericht 1883 te Kopenhagen, circa 1900 naar Anjum Friesland, later naar Leeuwarden via Verstolkstraat naar De Merodestraat gekomen.
Objektbezeichnungblik
Sachgruppehouders
Materialblik
Format
hoogte: 25.0 cm
diameter: 28.0
diameter: 28.0