Fries Landbouwmuseum

Sidebar content	Main content
Actions	Details Remove from selection Add to selection Reproduction Object numberFLM-87-195 TitleKarnton of stootkarn van hout en koper gebruikt om room te karnen Creatoronbekend DescriptionBetreft een houten karnton of stootkarn in de vorm van een afgeknotte kegel met deksel en bijbehorende pols en spatschotel en spatkraag.genoemd. Om de pols zit nog afdichting, de spatschotel of huppelaar. De karnton bestaat uit duigen die met drie hoepels worden bijeengehouden. Aan de bovenrand bevindt zich uitwendig een rondgaand koper beslag, de spatkraag. Het deksel bestaat uit twee helften met op elke helft een handvat. In het midden zit een opening voor de pols. De pols heeft aan het ondereinde een kruis of een schijf met gaten, ook wel druif genoemd. Men bewoog de pols op en neer met een frequentie van ongeveer 70-80 maal per minuut. Polsen werden ook wel aangedreven door paard of hond. Een karnton gebruikte men om room of volle melk te karnen tot boter. Deze karnton is onderdeel van de karnmolen beschreven onder FLM-91-044. Deze karnton was onderdeel van een paardenkarnmolen afkomstig van een boerderij uit Workum. Object namekarnton, stootkarn Object categorywerktuigen Materialhout, koper Dimensions hoogte: 118 cm breedte: 62 cm diepte: 62 cm

Reproduction

Object numberFLM-87-195

TitleKarnton of stootkarn van hout en koper gebruikt om room te karnen

DescriptionBetreft een houten karnton of stootkarn in de vorm van een afgeknotte kegel met deksel en bijbehorende pols en spatschotel en spatkraag.genoemd. Om de pols zit nog afdichting, de spatschotel of huppelaar. De karnton bestaat uit duigen die met drie hoepels worden bijeengehouden. Aan de bovenrand bevindt zich uitwendig een rondgaand koper beslag, de spatkraag. Het deksel bestaat uit twee helften met op elke helft een handvat. In het midden zit een opening voor de pols. De pols heeft aan het ondereinde een kruis of een schijf met gaten, ook wel druif genoemd. Men bewoog de pols op en neer met een frequentie van ongeveer 70-80 maal per minuut. Polsen werden ook wel aangedreven door paard of hond. Een karnton gebruikte men om room of volle melk te karnen tot boter. Deze karnton is onderdeel van de karnmolen beschreven onder FLM-91-044. Deze karnton was onderdeel van een paardenkarnmolen afkomstig van een boerderij uit Workum.

Object namekarnton, stootkarn

Object categorywerktuigen

Materialhout, koper

Dimensions

hoogte: 118 cm
breedte: 62 cm
diepte: 62 cm

Details