Details
Reproduction
Object numberFLM-05-138
TitleKruidencollectie in meerdere doosjes
DescriptionBetreft circa 25 gram bruine Java-suiker in een 50 cc flesje afgesloten met een kurken stop. Bruine Java-suiker is afkomstig uit het voormalige Oost-Indie; het huidige Indonesie. Java-suiker werd gewonnen uit suikerriet. Het suikerriet groeit in de subtropische en tropische gebieden. Vroeger werd het vooral verbouwd op de Caraïbische eilanden Thans zijn Brazilië, India en China de belangrijkste producenten van suikerriet. De meeste suiker wordt thans gewonnen uit suikerbieten. Suikerbieten worden verbouwd in de gematigde zones van de aarde. De bieten worden in het voorjaar gezaaid en in het najaar als de bieten volgroeid zijn geoogst en afgevoerd naar de suikerfabrieken. Een voorbeeld van zo`n fabriek is de CSM fabriek te Hoogkerk nabij Groningen. Betreffende bruine Java-suiker kan door verdere raffinage wit worden gemaakt. Deze Java-suiker maakt onderdeel uit van een schoolverzameling (onder nr. 14 D) van het Koloniaal Instituut te Amsterdam. Het gebouw van het Koninklijk Instituut voor de Tropen is gevestigd in Amsterdam. Het gebouw is door haar uitbundige neorenaissancestijl nog steeds gezichtsbepalend voor Amsterdam-Oost. Talloze decoraties in en aan dit gebouw verwijzen naar verschillende wereldculturen van het Nederlandse koloniale verleden.
Object nameSuiker
Object categorypreparaten
MaterialGlas
Dimensions
flesje hoogte: 9.8 cm
idwem diameter: 4 cm
idwem diameter: 4 cm