Details
Reproduction
Object numberFLM-10-0043
TitleAardappel kiembak van hout
DescriptionBetreft een fries model kiembak.
Kiembakken (Fries: ierappelbak) zijn houten bakken of kisten, gebruikt voor de bewaring van het eigen pootgoed. In Friesland gebruikt men van een klein model kiembak met aan de einden en zijkanten twee latjes. Later werd ook grotere kiembakken met één latje aan de zijkanten en de einden gebruikt. In deze laatste kiembakken kwam een kleinere laag poters te liggen zodat de te vormen spruiten onder invloed van het licht kleiner en steviger werden.
Gedurende de herfst en de winter wordt het pootgoed zo koel mogelijk, maar vorstvrij, bewaard in zo mogelijk een glazen poterbewaarplaats (Fries: setterhok, broeihok). Enkele weken voor het poten wordt door middel van opwarmen de kiemvorming gestimuleerd. Als de kiem of spruit (Fries: sprút) van voldoende lengte is wordt deze afgehard door de kiembak met poters buiten op het erf te zetten. Om een uniforme kiemzetting te bevorderen wordt de bak niet volledig met poters gevuld. Het is gebruikelijk dat de naam van de pootgoedteler op de kist staat.
G.H.
Kiembakken (Fries: ierappelbak) zijn houten bakken of kisten, gebruikt voor de bewaring van het eigen pootgoed. In Friesland gebruikt men van een klein model kiembak met aan de einden en zijkanten twee latjes. Later werd ook grotere kiembakken met één latje aan de zijkanten en de einden gebruikt. In deze laatste kiembakken kwam een kleinere laag poters te liggen zodat de te vormen spruiten onder invloed van het licht kleiner en steviger werden.
Gedurende de herfst en de winter wordt het pootgoed zo koel mogelijk, maar vorstvrij, bewaard in zo mogelijk een glazen poterbewaarplaats (Fries: setterhok, broeihok). Enkele weken voor het poten wordt door middel van opwarmen de kiemvorming gestimuleerd. Als de kiem of spruit (Fries: sprút) van voldoende lengte is wordt deze afgehard door de kiembak met poters buiten op het erf te zetten. Om een uniforme kiemzetting te bevorderen wordt de bak niet volledig met poters gevuld. Het is gebruikelijk dat de naam van de pootgoedteler op de kist staat.
G.H.
Object nameaardappelbak, aardappelkiembak, bak
Object categoryhouders
Materialhout
Dimensions