Détails
Reproduction
N° d'objetFLM-93-410
TitreBoterpers van metaal en hout gebruikt om boter verkoop gereed te maken door deze te persen in blokjes of pakjes
Créateuronbekend
DescriptionBetreft een boterpers van metaal en hout. De boterpers bestaat uit een houten plaat op vier poten. In de geneoemde bovenplaat is een opening aangebracht om de persconstruktie (pers om botervorm van 12 x 9 cm) te plaatsen. De pers zelf is voorzien van een grote metalen zwengel met houten handvat. Met behulp van dit type boterpers kan men boter in vooraf ingestelde maten persen. Zo kan de hoogte worden afgesteld door een taps toelopend houtje, dat door twee openingen kan worden geschoven en vervolgens vast kan worden gezet met een vleugelmoer.
Behalve aan de onderzijde heeft het persblok een opening aan de zijkant,. tevens voorzien van een 'anti-slijtageplaatje', waarin het uiteinde van de zwengel om te persen kan worden gebruikt.
De vier poten van de pers, met elkaar verbonden met houten balken, zijn relatief wijd gemonteerd. Tussen twee van deze poten is een schuin naaar beneden hellende afvoerla (52 x (20-25.5) ) gemonteerd met twee opstaande randen. Door de schuine stand van de afvoerla kunnen tijdens het persen vrijkomende vloeistoffen afvloeien naar een aldaar te plaatsen opvangemmer.
Boterpersen gebruikte men om boter voor de verkoop te persen in regelmatige blokjes of pakjes.
Behalve aan de onderzijde heeft het persblok een opening aan de zijkant,. tevens voorzien van een 'anti-slijtageplaatje', waarin het uiteinde van de zwengel om te persen kan worden gebruikt.
De vier poten van de pers, met elkaar verbonden met houten balken, zijn relatief wijd gemonteerd. Tussen twee van deze poten is een schuin naaar beneden hellende afvoerla (52 x (20-25.5) ) gemonteerd met twee opstaande randen. Door de schuine stand van de afvoerla kunnen tijdens het persen vrijkomende vloeistoffen afvloeien naar een aldaar te plaatsen opvangemmer.
Boterpersen gebruikte men om boter voor de verkoop te persen in regelmatige blokjes of pakjes.
Nom d'objetboterpers
Catégorie d'objetwerktuigen
Dimensions
hoogte: 98.0 cm
breedte: 53.5 cm
diepte: 60.5 cm
breedte: 53.5 cm
diepte: 60.5 cm