Détails
Reproduction
N° d'objetFLM-93-323
TitreZetter of kaasvorm voor Edammer kaas
Créateuronbekend
DescriptionBetreft een zachthouten kaasvorm of zetter voor Edammer kaas. ). Zetter is uit één stuk vervaardigd, loopt taps naar onder toe en bezit een ronde platte voet. Zetters gebruikte men in het begin om Edammer kaas in een jong stadium van bereiding in de juiste vorm te krijgen. Ook wel kaaskop genoemd. Werden niet onder de kaaspers gezet.
Catégorie d'objethouders
Matérielhout
Dimensions
hoogte: 15.0 cm
diameter: 16.5 cm
diameter: 16.5 cm