Détails
Reproduction
N° d'objetFLM-87-191
TitreKaas-, wei- of wrongelnap van hout gebruikt bij de kaasbereiding
Créateuronbekend
DescriptionBetreft een kaas-, wei- of wrongelnap van hout. Het is een ronde schotel of kom met een standvlak aan de onderkant. De schotel heeft een wanddikte van 1 cm. De buitenkant en de binnenkant zijn zwart geverfd, waarvan een groot deel is afgesleten door gebruik. De kaasnap gebruikte men voor het doorroeren of doorhalen van de gestremde melk (wrongel) om deze te verdelen en de wei er zo goed mogelijk uit te kunnen verwijderen. Men schepte ook de wei er wel mee af.
Nom d'objetkaasnap, wrongelnap, weinap
Catégorie d'objetgereedschappen
Matérielhout
Dimensions
hoogte: 11.0 cm
diameter: 37.0 cm
diameter: 37.0 cm