Détails
Reproduction
N° d'objetFLM-05-133
TitreKruidencollectie in meerder doosjes
DescriptionBetreft een drietal noten van de nootmuskaat en verpakt in een rond kartonnen doosje.. Nootmuskaat is een specerij afkomstig van de muskaatboom (Myristica fragrans), die in regenrijke tropische kustgebieden gekweekt wordt. De muskaatnoot is ovaal van vorm en ongeveer twee en een halve centimeter lang. De muskaatnoot is zeer hard. In de keuken wordt de muskaatnoot daarom alleen in geraspte vorm (nootmuskaat) gebruikt. Er is fabrieksmatig gemalen nootmuskaat op de markt, maar men kan muskaatnoten kopen en deze handmatig te raspen tot ootmuskaatrasp. Het woord nootmuskaat is een verbastering van het Latijnse "nuces moschatae", hetgeen "naar muskus ruikende noten" betekent. Deze nootmuskaat maakt onderdeel uit van een schoolverzameling (onder nr. 18 D) van het Koloniaal Instituut te Amsterdam. Het gebouw van het Koninklijk Instituut voor de Tropen is gevestigd in Amsterdam. Het gebouw is door haar uitbundige neorenaissancestijl nog steeds gezichtsbepalend voor Amsterdam-Oost. Talloze decoraties in en aan dit gebouw verwijzen naar verschillende wereldculturen van het Nederlandse koloniale verleden.
Nom d'objetnootmuskaat
Catégorie d'objetpreparaten
Matérielkarton
Dimensions
doos hoogte: 3.8 cm
idem diameter: 7 cm
idem diameter: 7 cm