Details
Reproductie
ObjectnummerFLM-87-658
TitelMelkzeef of teems van metaal (koper) gebruikt voor zeven van rauwe melk
Vervaardigeronbekend
BeschrijvingBetreft een melkteems (Fries: tjems) van metaal (koper). Deze teems is een trechtervormige melkzeef opgebouwd uit vaste zeef en drie koperplaten aan elkaar vastgeklonken. De bovenkant, de eerste koperplaat) is een rechtstaande rand zonder handvaten. Onder deze rand bevindt zich een trechtervormig gedeelte (tweede koperen plaat) dat zich versmalt.
De derde koperplaat vormt de hals waarin onderaan een zeefje is aangebracht. Dit zeefje is een dunne koperplaat in rechte lijnen doorboord met openingen. De teems is in de rand voor ophanging voorzien van een ring.
Gelet op de schaal van de teems is deze vermoedelijk gebruikt voor schapenmelk.
Men gebruikt de zeef om bij het overgieten van de melk uit de emmer in de melkbus deze van onreinheden te zuiveren. De verse pas gewonnen melk wordt uit de melkemmer direct in de teems gegoten. Omdat het zeven enige doorlooptijd vergt is het volume van de teems ruim aangehouden.
De derde koperplaat vormt de hals waarin onderaan een zeefje is aangebracht. Dit zeefje is een dunne koperplaat in rechte lijnen doorboord met openingen. De teems is in de rand voor ophanging voorzien van een ring.
Gelet op de schaal van de teems is deze vermoedelijk gebruikt voor schapenmelk.
Men gebruikt de zeef om bij het overgieten van de melk uit de emmer in de melkbus deze van onreinheden te zuiveren. De verse pas gewonnen melk wordt uit de melkemmer direct in de teems gegoten. Omdat het zeven enige doorlooptijd vergt is het volume van de teems ruim aangehouden.
Objectcategoriegereedschappen
Materiaalmetaal
Formaat
hoogte: 22.0 cm
diameter: 30.0 cm
diameter: 30.0 cm